Panier (0)
Total estimé
Votre panier est vide
ARAW - Notre histoire
Tout a commencé avec un ube latte violet dégusté dans un petit café d’Asie. Curieux et séduits par cette boisson à base de poudre d’ube violette naturelle, Émilie et Yassine décident de remonter à la source : les Philippines. Là-bas, ils rencontrent Nina et Jony, deux producteurs engagés, qui cultivent l’ube de manière artisanale, sans pesticides, dans le respect des saisons et de la terre.
ARAW est né de cette rencontre : un projet qui mêle voyage, découverte et bien-être. Chaque cuillère de poudre reflète un savoir-faire, une histoire, une envie de ralentir. ARAW, c’est une alternative sans caféine, une routine douce, inspirée d’un ingrédient rare et précieux, récolté après 10 mois de patience au soleil.
Aujourd’hui, ARAW continue de grandir avec vous, en gardant les pieds sur terre et la tête pleine d’idées à infuser.
Nous c'est Emilie & Yassine, deux passionnés de voyage. À chaque nouvelle destination, notre premier réflexe est de repérer les coffee shops du coin — ces petits lieux où se mêlent ambiance locale, savoir-faire et créativité.
C’est dans l’un de ces cafés, niché quelque part en Asie, qu’on a fait une découverte inattendue. On y a commandé un latte violet aussi beau qu’étrange, intrigués par sa couleur intense et son nom inconnu : un Ube Latte. À la première gorgée, ce fut une vrai découverte. Doux, onctueux, et subtilement sucré. On venait de découvrir un goût unique, qui quelques mois plus tard, allait s’inviter en France.
Nous voulions nous rendre directement aux Philippines pour rencontrer les agriculteurs, comprendre leur travail, comprendre l'ube et choisir la meilleure qualité possible.
Avec le Ministère de l’Agriculture, nous avons visité plusieurs fermes familiales. Nous avons ensuite sélectionné deux fermes partenaires, auprès desquelles nous pourrons nous fournir pour notre matière première. La ferme de Nina, et la ferme de Joni 🌱
Nous voulions nous rendre directement aux Philippines pour rencontrer les agriculteurs, comprendre leur travail, comprendre l'ube et choisir la meilleure qualité possible.
Avec le Ministère de l’Agriculture, nous avons visité plusieurs fermes familiales. Nous avons ensuite sélectionné deux fermes partenaires, auprès desquelles nous pourrons nous fournir pour notre matière première. La ferme de Nina, et la ferme de Joni 🌱
Araw, c’est bien plus qu’une poudre violette :
C’est une invitation à ralentir, à réduire la caféine souvent consommée en trop grande quantité, pour moins de nervosité et de stress. Nous l'avons vécu personnellement et nous voyons la différence.
Pssst... de nouvelles surprises arrivent. Araw grandit avec vous, lentement mais sûrement, comme l’ube qu’on laisse mûrir patiemment pendant 10 mois au soleil.
